Una ciudad portuaria en Marruecos, este animado puerto tiene vistas al Océano Atlántico. ¡Por tanto no es la misma temperatura que el Mediterráneo! Esta pequeña ciudad, con menos de cien mil habitantes, es un auténtico laberinto de calles cuya arquitectura mezcla varios estilos: arquitectura portuguesa, francesa y bereber.
En la azotea de su hotel o de su alojamiento, degustando un desayuno típico, podrá admirar los edificios del blanco purificado de la medina. Rodeada de murallas, la ciudad nos da la extraña impresión de estar en un Saint-Malo marroquí. Después del desayuno, podrás sumergirte en el antiguo Mogador. Lo mejor es pasear sin rumbo por el laberinto que ofrece la ciudad. En pequeñas plazas o bajo arcadas casi invisibles descubrirás tesoros. Tiendas de artesanía, por ejemplo, que venden bolsos de piel de camello sin olvidar las famosas alfombras orientales. Un poco más adelante, un zoco que vende una gran variedad de productos pero siempre con el espíritu de la ciudad: especias, pescado, babuchas multicolores o el famoso aceite de argán, emblemático de la región. Para tomar el té, hay más de una terraza florida que te dará la bienvenida y podrás tomar un té de menta mientras degustas la deliciosa repostería local.
En Essaouira, vayas donde vayas, sentirás el mar. Y cuanto más te acerques al mar, más olerás el pescado. Como tercer puerto sardinero más grande de Marruecos, Essaouira todavía tiene ese olor especial y la ciudad se ve arrastrada por los vientos marinos (lo cual es genial si quieres practicar surf). Al amanecer, cuando el sol sale sobre el mar, dirígete al puerto para observar los arrastreros y los barcos azules que parten para pescar por la mañana. Este espectáculo, con los enjambres de gaviotas que surcan el cielo, merece la pena. Es una auténtica inmersión para tus cinco sentidos: especialmente el olfato.
Essaouira es una ciudad de pescadores, comerciantes, artesanos y artistas. Accesible y económica desde Europa, quedarás verdaderamente desorientado por las vistas y los sonidos de esta hermosa ciudad de la costa atlántica.
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